Gasthof Hirschen

seit 150 Jahren als Familienbetrieb traditionsbewusst geführt.

Das sollten Sie nicht verpassen

WINTER IM SCHWARZWALD

Auch mit wenig Schnee ist der Winter im Schwarzwald eine Reise wert !

Dank Inversionswetterlage ist es meist auf den Bergen wärmer als im Tal und die klare, kalte Winterluft bringt neue Kraft für das gerade begonnene Jahr. Zum Aufwärmen bietet sich im Anschluss der alte Kachelofen am Stammtisch und eine heiße Schokolade an.

Weitergabe eines Feuers …

Wer steht hinter dem Gasthaus Hirschen?

Seit 1661 ist dieses Gebäude als „Hirschen“ bekannt, woraus zu schließen ist, dass bereits damals die umliegende Jagdpacht zu diesem Haus gehörte. 1856 erwirbt Donat Mühl den Gasthof und auf ihn folgten bis heute fünf Generationen der Familie Mühl...

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Übernachten im Schwarzwaldstil

Holzvertäfelte Zimmer, große Holzbalken und Bauernmalereimöbel versprühen Schwarzwaldcharme und verbinden den Komfort der heutigen Zeit auf wunderbare Weise mit der Ruhe und Zeitlosigkeit von anno dazumal.

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Unsere Gaststube

Grasende Rinder gehören zum Anblick des Schwarzwaldes wie der Bollenhut und Qualität steht mit jedem Lebensmittelskandal mehr im Vordergrund. Wir vereinen durch Fleisch aus unserer Bio-Landwirtschaft regionale Rindfleisch-Spezialitäten und Qualität …

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